FAQ Sobre Jakisu

La seguridad del usuario es uno de los aspectos que más nos ha preocupado siempre. Por eso hemos incorporado sensores que encienden una alarma cuando las temperaturas de la barbacoa son muy altas, no importa si eso se debe a la cocción, a la exposición al sol o a otras fuentes de calor externas. Todas nuestras bandejas tienen bordes redondeados para evitar los clásicos accidentes al golpearse con las esquinas. Otros elementos de seguridad incorporados son:, eliminación automática de líquidos, aislamiento térmico que evita el calentamiento del exterior de la plancha, el que se mantiene a temperatura ambiente siempre, sistema de encendido y apagado que impide que la Jakisu se encienda o se apague accidentalmente.

Una vez que se ha terminado de usar la plancha, alcanza con abrir el grifo cuando la plancha todavía está caliente. El plato de cocción se hundirá un poco para permitir el vaciado de los líquidos y las grasas a través del orificio central. No es necesario agregar hielo ni aplicar productos químicos dañinos. El agua se vacía automáticamente y se almacena en un depósito.

Los modelos Jakisu han sido pensados para evitar la acumulación de restos de comida y grasas en las esquinas, por eso no hay soldaduras en los puntos críticos. Esto facilita la limpieza de la plancha y asegura una higiene adecuada.

El plato de cocción está construido con una aleación de acero inoxidable quirúrgico AISI/316 y otros metales con alta capacidad de conducción de calor. Esto permite alcanzar las temperaturas de cocción óptimas en un tiempo menor que otras planchas del mercado Por otra parte, esta aleación utilizada en la construcción del área de cocción evita las deformaciones a largo plazo y la corrosión, no importa si se coloca bajo techo o a la intemperie.